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Jean-Yves Dionne - Franchement Santé: S01 - EP12

Les défis de la production alimentaire au Québec

Dans ce 12ème épisode de Jean-Yves Dionne: Franchement Santé : Un invité spécial. Dominique Turcot, agriculteur, 3e génération. Il nous parle des défis de la production d’aliments ici près de chez-nous. Vous verrez que la tâche de fournir nos aliments de qualité n’a rien à voir avec l’image bucolique qu’on s’en fait. Et il nous réserve une surprise à la fin de l’entrevue.

Pour visiter le nouveau projet de Dominique: creationsdt.com Valérie Dussault fait la part des choses dans le Bio. Quels en sont les avantages ? Quels sont les défis de production et nos défis à nous consommateur. Francis Létourneau nous parle de sa préparation alimentaire pour la compétition de culturisme naturel qu’il a fait mais du point de vue de médecine chinoise. On n’aura jamais autant vu l’alimentation avec cette façon empreinte de gros bon sens. Jean-Yves parle d'achat local. À choisir entre les deux lequel est préférable: le local conventionnel ou le Bio de Chine ?

Et bien plus encore.

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